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深夜訂單里的酒香故事:每一瓶都藏著我們的感謝

發(fā)布者:編輯部   發(fā)布時(shí)間:2025-08-16 08:07:23  來(lái)源:文芳閣軟文發(fā)布平臺(tái)  閱讀量:16

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清晨?jī)牲c(diǎn)半的倉(cāng)庫(kù),老張推了推老花鏡,借著頂燈的光核查訂單——"山西陳醋燉排骨要配赤霞珠?這老李頭又整新名堂了!"這已經(jīng)是本周第三次收到這位餐飲老板的獨(dú)特訂單。正是這些帶著世間炊火氣的訂單,織就了咱們與顧客間的醇厚情誼。


場(chǎng)景一:團(tuán)圓飯桌上的選酒難題

上個(gè)月王姐家閨女出嫁,急得在微信語(yǔ)音里直跺腳:"喜宴用的酒既要體面又不能超估算,你們得給我支個(gè)招啊!"咱們的選酒師連夜做了張喜宴用酒對(duì)照表

宴席范例推舉酒品搭配法門(mén)
婚宴五年窖藏女兒紅每桌擺兩瓶,寓意成雙成對(duì)
壽宴枸杞人參養(yǎng)生酒配青花瓷酒具更顯雅致
百日宴低度木樨釀用卡通溫酒器保持38度恒溫

厥后王姐特意發(fā)來(lái)視頻:穿著大紅唐裝的老人舉著溫好的木樨釀,笑得滿臉褶子都舒開(kāi)展了。她說(shuō)這酒既暖胃又不醉人,連哺乳期的兒媳都能抿一口沾喜氣。


場(chǎng)景二:商務(wù)宴請(qǐng)的濟(jì)急時(shí)刻

還記得客歲冬至那場(chǎng)突降的寒潮嗎?金融街的陳總常設(shè)要招待外賓,咱們?cè)趦尚r(shí)內(nèi)送去了定制溫酒套裝:便攜式智能溫酒器、檀木醒酒分杯器,尚有手寫(xiě)的中英雙語(yǔ)品鑒卡。厥后陳總秘書(shū)悄悄告訴咱們,那天德國(guó)顧客舉著手機(jī)拍溫酒進(jìn)程,說(shuō)這比慕尼黑啤酒節(jié)尚有儀式感。

商務(wù)用酒三大隱形要求

  1. 迅速響應(yīng):24小時(shí)應(yīng)急專(zhuān)線接聽(tīng)獨(dú)特要求
  2. 隱形服侍:配送員自帶醒酒器與備用酒具
  3. 文明輸出:附贈(zèng)酒品背后的非遺釀造故事

上周科技園的李總就憑著咱們供給的黃酒開(kāi)壇儀式,讓日方顧客當(dāng)場(chǎng)簽下了三年框架左券。


場(chǎng)景三:直播間的深夜陪同

"家人們看好了,這款楊梅酒能兌氣泡水做特調(diào)!"主播細(xì)雨在鏡頭前晃了晃羽觴,背景是清晨三點(diǎn)的倉(cāng)儲(chǔ)直播間。咱們特意打算了深夜陪同套餐

  • 買(mǎi)酒送解酒蜂蜜
  • 附贈(zèng)失眠電臺(tái)歌單
  • 手寫(xiě)樹(shù)洞明信片

沒(méi)想到上個(gè)月有位程序員顧客在明信片背面寫(xiě)滿代碼,咱們請(qǐng)品酒師用葡萄酒漬暈染成漸變效果寄回,當(dāng)初這張"酒漬代碼明信片"成了IT圈里的網(wǎng)紅單品。


場(chǎng)景四:老客回購(gòu)的溫暖影象

吳叔是咱們七年的老顧客,每年霜降必來(lái)買(mǎi)二十斤高粱酒??蜌q咱們依循他寄來(lái)的百口福,把酒標(biāo)換成他小孫女畫(huà)的"爺爺泡酒圖"。今年邁爺子抱著定制酒瓶樂(lè)呵呵地說(shuō):"這酒我得留著等孫女出嫁!"

老客專(zhuān)屬特權(quán)

  1. 封壇酒代存服侍(免費(fèi)恒溫窖藏)
  2. 舊瓶換新酒扣頭(帶空瓶回購(gòu)享8折)
  3. 釀酒閉會(huì)日名額(每年曖昧可參觀酒肆)

這些藏在交易記載里的溫情,比任何販賣(mài)數(shù)據(jù)都來(lái)得可貴。


場(chǎng)景五:年輕人的第一瓶酒

"要能發(fā)友人圈又不肉疼的!"剛工作的小林在柜臺(tái)前撓頭。咱們推出了人生里程碑酒單

  • 轉(zhuǎn)正留念:星座特調(diào)雞尾酒套裝
  • 升職慶祝:可署名的木盒封裝酒
  • 離職療愈:"江湖再見(jiàn)"分手酒盲盒

上周有個(gè)姑娘帶著分手酒來(lái)店里,終局和拼桌的失戀小伙喝出了感情,當(dāng)初兩人天天來(lái)琢磨定制婚宴用酒。


(看著倉(cāng)庫(kù)監(jiān)控里來(lái)往的快遞車(chē))這些年咱們悟出個(gè)道理:賣(mài)酒不是一錘子交易,而是幫顧客存住某個(gè)重要時(shí)刻的熱度。您下單時(shí)備注的"老爸生日驚喜"、"拿下名目的慶祝酒",在咱們這兒都會(huì)變成特殊關(guān)照——可能是酒標(biāo)多燙道金邊,也有可能是隨箱塞張手寫(xiě)便簽。這年初電商平臺(tái)能買(mǎi)到的酒千萬(wàn)萬(wàn),但咱們更愿做誰(shuí)人記得您家老爺子喝不得冰酒,您家貓主子愛(ài)玩瓶塞的"老友人"??!

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