中秋送阿膠軟文，是指在中秋節(jié)期間，主要以阿膠作為用品進(jìn)行贈(zèng)送，來給家人、朋友等親友們表達(dá)祝福的一種傳統(tǒng)活動(dòng)。

一、阿膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

阿膠被稱為“營(yíng)養(yǎng)食品”，具有補(bǔ)腎益氣、健脾養(yǎng)胃的功效，有助于補(bǔ)充身體內(nèi)缺少的養(yǎng)分，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，保持身體健康。

二、阿膠的制作工藝

阿膠制作需要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)，從收購原料、加工到清洗等，其中比較復(fù)雜而重要的步驟是洗凈、拔毛、揉捏、烘干等步驟，它們對(duì)阿膠最終的口感、質(zhì)量都有很大的影響。

三、阿膠的飲用方法

阿膠可以搭配枸杞、紅棗、蜂蜜等配料制成阿膠膏，一般來說，每日服用1-2次，每次1-2克，搭配其他食材服用，增加營(yíng)養(yǎng)，也有阿膠酒的烹飪方法，搭配米酒、蜂蜜等，口感更佳。

四、阿膠的購買指南

買阿膠時(shí)，最好買正規(guī)渠道采購，要看看阿膠的顏色、質(zhì)地等，選擇更加新鮮的產(chǎn)品，最后要注意阿膠的保質(zhì)期，盡量買一個(gè)比較短的保質(zhì)期。

五、阿膠的存儲(chǔ)方法

存放阿膠時(shí)，最好不要暴曬，避免受潮。另外，阿膠未來可以放入冰箱中，但是要避免與其他食物混在一起，以免受到其他食物的污染。

由此可見，中秋送阿膠軟文有著深厚的文化底蘊(yùn)，阿膠又有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此，在送阿膠時(shí)，不僅要選擇質(zhì)量上乘的產(chǎn)品，還要注意正確的購買、存儲(chǔ)方法。