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你見(jiàn)過(guò)清晨四點(diǎn)的面案板嗎?老張的面條鋪?zhàn)犹焯爝@時(shí)間定時(shí)飄香,二十年雷打不動(dòng)。上個(gè)月他家用新寫(xiě)法做推文,愣是把五塊錢(qián)的陽(yáng)春面賣(mài)成了社區(qū)網(wǎng)紅,日銷(xiāo)沖破300碗。今天咱們就嘮嘮,一碗個(gè)別面條怎么靠筆墨魔力變身流量密鑰。
靈魂拷問(wèn):為啥你家面條值得被寫(xiě)進(jìn)推文?
客歲幫友人面館改文案發(fā)現(xiàn),特色提煉是成敗中心。比如說(shuō)那碗被寫(xiě)進(jìn)《早餐中國(guó)》的堿水面:
數(shù)據(jù)談話(huà):
個(gè)別面館推文 | 特色化推文 | 轉(zhuǎn)化率差異 |
---|---|---|
"美味面條" | "吃面先看掌紋" | +230% |
"湯美味美" | "膠原蛋白黏嘴唇" | +180% |
事實(shí)痛點(diǎn):年輕人總說(shuō)外賣(mài)面條像塑料?那就帶他們"云吃面":
避坑指南:
商品冷啟動(dòng):
新開(kāi)業(yè)的重慶小面館,靠這三招三個(gè)月做到商圈TOP3:
數(shù)據(jù)佐證:
近來(lái)跟蹤了50家面館數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)三個(gè)反常識(shí)規(guī)律:
要說(shuō)最狠的招,當(dāng)屬"面條盲盒"玩法。把逐日限量款寫(xiě)成"主廚心人情",推文里寫(xiě)"今早菜商圈鱔魚(yú)新穎,張師傅常設(shè)起意做碗脆鱔面,限量30碗先到先得"。這種不界定性的饑餓營(yíng)銷(xiāo),讓老客天天追著問(wèn)菜單,比固定套餐好賣(mài)三倍不止。
就像誰(shuí)人把熱干面寫(xiě)出圈的李姐說(shuō)的:"當(dāng)初賣(mài)面不能光靠技巧,得學(xué)會(huì)把面香釀成筆墨,循著網(wǎng)線(xiàn)鉆進(jìn)客人胃里。"下次你寫(xiě)面條推文卡殼時(shí),不妨舀勺面湯放鍵盤(pán)邊——聞著真實(shí)的香氣,筆墨自然能勾人饞蟲(chóng)。
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標(biāo)題:一碗面的幸福經(jīng)濟(jì)學(xué):三個(gè)秘密讓面條店爆單
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